乳銀杏（ちちいちょう）～うちの樹はまだ乳がありません～イチョウ盆栽　ヒコバエ　盆栽　ギンナン

乳銀杏とは

裸子植物で落葉性の高木

食用、漢方、材用としても栽培される

大木となった銀杏（イチョウ）に特に現れる垂れ下がる気根がある

イチョウはメタセコイアと共に「生きた化石植物」と呼ばれる。

母乳が出にくい女性が、乳銀杏にお参り祈願へ行っていたそうです。

イチョウは秋に黄葉します。イチョウ並木の黄色はとても目を引きますね。

長寿の樹であるため、各地に天然記念物に指定される大木があります。

斑入りのイチョウもあるそうですよ！実物をみてみたい！

銀杏の木は、雄株と雌株があります。他の樹種においても、雄雌が分かれているものはちらほらあります。

雄株の役割・・・雄花を咲かせ、花粉を作る。その花粉は風に乗り飛ばされて雌花にたどり着きます。

雌花の役割・・・雌花を咲かせ、種のもととなる。受粉すると実となる。

雄雌の見分け方が気になります。

ちょっと調べてみました。

葉の形で判断する、と書かれていました。葉の切れ込みの深さで判断する、というのも聞いたことがありました。しかし、これでは見分けられないという説もあるようです。

要は、実をつけるかどうかで判断するしかない、ということですね(^^;

うちには譲っていただいた一本と、そこから出たヒコバエを取り分けて鉢に植えた、合計２本あります。

↑2022.7

銀杏はまっすぐ上へ伸びようとするので、針金をかけ枝を広げてみましたが、本来の銀杏の姿はまっすぐですよね。でも幹の太い感じが好きではなくて…枝を広げたくて…と言い訳を（笑）

まだ乳が垂れ下がってくることはないです。　

↑　こちらがヒコバエっ子

まだまだほっそり(^^♪

針金をかけて曲げてますよ。

↑2023.3 芽吹き

私の希望は雄株です。銀杏といえばおいしいギンナンですが、あの種にたどり着く前の実の臭いが、ベランダで充満してしまったら大変。とりあえず、花を咲かせるまでに何年かかるかしら。。しばらくは臭いの心配はなさそうです（笑）

話は脱線して、ギンナンって食べ過ぎると毒って聞いたことありますか？

銀杏の実を食べすぎると、嘔吐、下痢、呼吸困難、けいれんなどを起こすことがあるといわれています。これは「銀杏中毒」と呼ばれているものだそうです。

子供に中毒を発症することが多いそうで、子供は一日に1～2個が適量。大人でも6～7個がいいそうです。

加熱しても毒性は消えないらしいので、やはり食べるなら量に注意が必要なようです。